お知らせ

『薦福山 宝慶寺』の祝膳 が女性セブンに掲載されました

更新日:2016/06/28

女性セブン 2016年5月12・19号に『薦福山 宝慶寺』の祝膳が掲載されました。

漫画家の美内すずえ先生(代表作:ガラスの仮面で)が、寂圓禅師生誕八百年記念祭で振舞われた精進料理の思い出を語っていらっしゃいます。
josei720160512-19

約10年経っても忘れられない味で、人生最後にもう一度食べたい。抜群に味わい深く、心身ともに喜ぶ、徹底した精進ぶりの料理。
技術だけではなく、神仏に仕える禅の精神が込められた、滋味深い味で、ほんとうにおいしかった。